On court au Court-Bouillon !
Un coup de coeur pour ce resto où on se sent comme à la maison ! Une déco chic et cosy et un accueil au top : le chef n’hésite pas à sortir de sa cuisine pour venir voir si tout se passe bien et la maîtresse des lieux vous accueille avec un grand sourire, vous conseille en mets et vin et prend le temps de discuter !
Et si le Soleil pointe le bout de son nez : on demande une table sur la terrasse. La rue est calme donc on peut discuter sans être interrompu par les bruits de klaxon !
Dans l’assiette ? Une cuisine simple et raffinée avec des produits de saison. J'ai adoré les Ravioles de Royans, crème fraîches et parmesan : une assiette copieuse pour une crème et une pâte à tomber qui n’a rien à envier aux chefs italiens.
On peut aussi se choisir un poisson cuit à la perfection avec une sauce délicieuse : Cabillaus rôti sauce homardine !
J'ai fini par une touche sucrée avec la tarte aux fraises maison : la pâte sablée et la crème vanillée sont préparées à la commande et donc super fraîches et savoureuses.
Le plus ? La petite soupe de panais servis en apéritif et les mignardises offertes avec le café !
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51, rue du théâtre
75015 Paris
Ouvert du mardi au samedi de 12h15 à 14h30 et de 19h30 à 22h30
On compte 45€ pour entrée/plat/dessert