Cook & Food !

Une recette culte toute en couleurs et avec un petit goût de chocolat ! Pour une douzaine de gros cookies 200g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 300g de farine 80g de poudre d'amandes 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 100g de beurre des Smarties...

... LA Grande Petite Patisserie ! En pleine ballade dans le quartier Montparnasse, au milieu d'une rue toute grise, j'ai trouvé une boutique toute en couleurs... Un seule regard vers le vitrine et on est de retour en enfance ! On passe la porte et on...

Rapide à faire et à manger... Dans une casserole, faire fondre 70g de beurre et 80g de chocolat noir. Dans un saladier, mélanger 2 oeufs entiers et 1 jaune supplémentaire, 40g de sucre. Mélanger les deux préparations et ajouter 30g de farine. Verser dans...

Une version salée pour l'apéritif ! Facile, rapide et délicieux... Pour une quinzaine de madeleines : Casser 2 oeufs en séparant les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec 80g de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Ajouter 5 cuillères à soupe...

... Caramel et Chocolat ! Pour le goûter des dimanches neigeux... La semaine dernière, c'était la Chandeleur ! Entre la Cooklette #26 avec Abdel Alaoui et l'atelier décoration de crêpes avec Daddy au BHV, j'ai eu largement ma dose de crêpes... Mais bon,...

La célèbre vache violette me fait particulièrement fondre... Au lait, aux éclats de noisettes, avec ou sans biscuit, Milka je l'aime surtout en format familial !! Claire Guignot nous donne ses recettes classiques à déguster sans modération ! J'ai acheté...

Mon bonbon préféré en dessert... Et dans ce livre j'ai le choix : coulis de tagada, mini tartelette aux Tagada, glace ou glaçage de cupcake, il y en a pour tous les goûts ! Moi, j'ai choisi de faire la Jelly Tagada... Il fallait des fraises mais comme...

Les marques cultes reviennent en ce début d'année ! J'ai désormais, dans ma grande bibliothèque culinaire, la collection des tout-petits de Marabout. On les découvre tout au long de cette semaine gourmande... On commence avec le Mars et... un Fondant...

Une recette simple, rapide et inrattable ... Peler une pomme, type Golden, et la couper en morceaux. Dans un saladier mélanger 75g de farine, 75g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé et 60g de beurre mou. Malaxer avec les doigts pour obtenir un pâte sableuse....

ou comment fêter le Nouvel An Chinois grâce à Suzi Wan ! Pour l'occasion, la marque propose deux nouveaux pochons de sauce au lait de coco : Curry jaune ou Curry rouge. J'ai opté pour le curry Jaune et j'ai fait un Poulet coco... Dans un Wok, faire revenir...