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5 articles avec c'est l'heure de l'apero !

Billes de Fromage

Billes de Fromage

Ah, le Printemps est enfin là ! Alors, on en profite pour faire des pique-niques... Exit les fromages en tranches et en portions, certes, pratiques mais tellement banals ! Voilà une recette facile et rapide à préparer et à sortir de vos paniers en osier...

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Madeleines Tomate/Moutarde

Madeleines Tomate/Moutarde

Une version salée pour l'apéritif ! Facile, rapide et délicieux... Pour une quinzaine de madeleines : Casser 2 oeufs en séparant les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec 80g de farine et 1/2 sachet de levure chimique. Ajouter 5 cuillères à soupe...

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Verrine de Foie Gras !

Verrine de Foie Gras !

Une verrine simplissime pour un apéro de fête ! J'ai préparé ça pour le réveillon de Noël et disons que ça a eu un certain succès... Du vite fait, bien fait qui a régalé tous les invités ! Pour 6 verrines : Dans une poêle, à feu doux, faire revenir deux...

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Cake Tomates cerises et chèvre

Cake Tomates cerises et chèvre

Faire chauffer 15cl de lait et 25g de beurre. Dans un saladier, mélanger 150g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 3 oeufs, le lait chaud et 75g de gruyère rapé. Ajouter une vingtaine de tomates cerises coupées en deux et une buche de chèvre coupée...

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Flan de ratatouille

Flan de ratatouille

Pour 4 flans : Couper en dès un oignon, deux courgettes, un poivron rouge, un vert et une aubergine. Faire revenir le tout dans de la matière grasse. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire une quinzaine de minutes (les légumes doivent rester croquants)...

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