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16 articles avec vous reprendrez bien un peu de dessert !

Muffins aux fraises

Muffins aux fraises

C'est la saison des fraises ! On en met dans des muffins pour un petit dessert aérien... 120g de farine 3 jaunes d'oeuf 150g de sucre 1 sachet de levure 5 blancs d'oeuf 1 CS de vanille liquide Des fraises, plein de fraises... Mélanger le sucre avec les...

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Cheesecake Surprise !

Cheesecake Surprise !

Je l'ai déjà dit mais j'adoooore le cheescake notamment la version Crunch de Séphora... J'ai dégoté la recette exclusive du fameux cheescake au Philadelphia (merci Elise !) et je l'ai arrangé un peu. Imaginez un cheesecake vanillée avec des éclats de...

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Mi-Cuit Chocolat/Framboise...

Mi-Cuit Chocolat/Framboise...

Rapide à faire et à manger... Dans une casserole, faire fondre 70g de beurre et 80g de chocolat noir. Dans un saladier, mélanger 2 oeufs entiers et 1 jaune supplémentaire, 40g de sucre. Mélanger les deux préparations et ajouter 30g de farine. Verser dans...

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Gâteau de Crêpes...

Gâteau de Crêpes...

... Caramel et Chocolat ! Pour le goûter des dimanches neigeux... La semaine dernière, c'était la Chandeleur ! Entre la Cooklette #26 avec Abdel Alaoui et l'atelier décoration de crêpes avec Daddy au BHV, j'ai eu largement ma dose de crêpes... Mais bon,...

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Les recettes culte n°3 : Le Milka

Les recettes culte n°3 : Le Milka

La célèbre vache violette me fait particulièrement fondre... Au lait, aux éclats de noisettes, avec ou sans biscuit, Milka je l'aime surtout en format familial !! Claire Guignot nous donne ses recettes classiques à déguster sans modération ! J'ai acheté...

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Les recettes culte n°2 : la Tagada

Les recettes culte n°2 : la Tagada

Mon bonbon préféré en dessert... Et dans ce livre j'ai le choix : coulis de tagada, mini tartelette aux Tagada, glace ou glaçage de cupcake, il y en a pour tous les goûts ! Moi, j'ai choisi de faire la Jelly Tagada... Il fallait des fraises mais comme...

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Les recettes culte n°1 : Le Mars

Les recettes culte n°1 : Le Mars

Les marques cultes reviennent en ce début d'année ! J'ai désormais, dans ma grande bibliothèque culinaire, la collection des tout-petits de Marabout. On les découvre tout au long de cette semaine gourmande... On commence avec le Mars et... un Fondant...

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Crumble aux Pommes

Crumble aux Pommes

Une recette simple, rapide et inrattable ... Peler une pomme, type Golden, et la couper en morceaux. Dans un saladier mélanger 75g de farine, 75g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé et 60g de beurre mou. Malaxer avec les doigts pour obtenir un pâte sableuse....

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Galette des Rois et Confiture bis !

Galette des Rois et Confiture bis !

La Galette se mange tout au long du mois de Janvier alors j'en profite... Cette fois-ci, j'ai fait un Chausson/Galette des rois. Et comme l'association frangipane et confiture aux fruits rouges m'a bien plu, j'ai réitéré ! J'ai choisi la confiture de...

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Galette des Rois et Confiture !

Galette des Rois et Confiture !

Une idée de galette pour le goûter de retour des Soldes :) J'ai repris la recette de la frangipane de la Galette au chocolat. A la place du chocolat, j'ai étalé de la confiture Framboise de Bonne Maman (celle qui a un couvercle violet avec un goût fruité...

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