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Galette des Rois et Confiture bis !

Galette des Rois et Confiture bis !

La Galette se mange tout au long du mois de Janvier alors j'en profite... Cette fois-ci, j'ai fait un Chausson/Galette des rois. Et comme l'association frangipane et confiture aux fruits rouges m'a bien plu, j'ai réitéré ! J'ai choisi la confiture de...

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Galette des Rois et Confiture !

Galette des Rois et Confiture !

Une idée de galette pour le goûter de retour des Soldes :) J'ai repris la recette de la frangipane de la Galette au chocolat. A la place du chocolat, j'ai étalé de la confiture Framboise de Bonne Maman (celle qui a un couvercle violet avec un goût fruité...

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Galette des Rois light !

Galette des Rois light !

C'est enfin l'Epiphanie ! La galette des rois est un de mes péchés mignons ! J'ai testé cette version allégée pour pouvoir en manger plus... :) Pour une petite galette (2 personnes) : Mélanger 5ml d'édulcolorant liquide, 1 oeuf et 1 pot de yaourt nature...

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Petits Oursons Guimauve...

Petits Oursons Guimauve...

...Faits Maison s'il vous plait ! Le Père Noël me connaît bien... Sous le sapin, j'ai trouvé une Cook'in Box Petit Ourson Guimauve ! Ni une, ni deux, me voilà, avec mon tablier , prête à tester la recette authentique du célèbre Ourson en chocolat... Et...

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Verrine de Foie Gras !

Verrine de Foie Gras !

Une verrine simplissime pour un apéro de fête ! J'ai préparé ça pour le réveillon de Noël et disons que ça a eu un certain succès... Du vite fait, bien fait qui a régalé tous les invités ! Pour 6 verrines : Dans une poêle, à feu doux, faire revenir deux...

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Calendrier de l'Avent - Jour 23

Calendrier de l'Avent - Jour 23

Et si on terminait le repas, que dis-je le festin , de Noël par une glace ? Pour rester dans l'ambiance de fête on choisit le parfum Marron Glacé de la marque italienne Amorino. Pour plus de saveurs, les marrons sont cuits avec du sucre, du lait entier...

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Calendrier de l'Avent - Jour 22 bis

Calendrier de l'Avent - Jour 22 bis

Une autre buche dite "Waouh" : La Boule de Noël Gü Quand le pâtissier de Gü revisite la buche ça donne ça : 890g, 6/8 personnes, 14€, en vente chez Monoprix et à la Grande Epicerie de Paris Une compotée de griottes suivie d'une génoise en chocolat, elle-même...

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Calendrier de l'Avent - Jour 22

Calendrier de l'Avent - Jour 22

J-2.... idées givrées pour ceux qui n'ont pas encore trouvé leur dessert : Les glacés de Häagen Dazs ! En version traditionnelle avec deux büches glacées : Chocolat Framboise (crème chocolat, sorbert framboise et confit de griottes) et Tout Pralines (lit...

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